Vi har goda kalla och grillade mackor på dinkelciabatta, t.ex. Kungsfågel med chevre, honung och valnötter eller näktergal med olivröra, tofu, tomat och paprika. Är du mer sugen på sallad har vi många fräscha varianter. Se gärna mer i Menyn.
Kaffet från Johan & Nyström, Espresso Fair Trade Organic, är både krav och rättvisemärkt. En blandning av arabicabönor från Etiopien och Indonesien som tillsammans skapar en fyllig espresso med mjuka chokladtoner och söt fruktighet.
Vårt miljömedvetna synsätt har gjort att vi valt färska och ekologiska produkter i den mån det går till våra kunder. De mesta av grönsakerna är ekologiskt odlade och det nybakta brödet köper vi från det lilla bageriet Cum Pane i Majorna, här i Göteborg, som är kravmärkt.
Välkommen till vårt café och gotta dig med en nyttig sallad eller ta en riktigt lyxig fika.
